9月15日,由京东物流区块链资深专家杨伦分享的线上直播课程已圆满结束,直播主题为“京源链—基于区块链的农产品溯源方案”。
案例背景
现代农业有很多困境,首先作为消费者,很难知道从哪个渠道能够购买到可以放心食用的高品质农产品;其次,从种植端来说,很多农产品是没有品牌的,以苹果为例,只有少数是有地理标识的,大部分在市面上都是相同的,种植端很容易陷入同质化的竞争中去,只能低价竞争,农民可能会有超量使用化肥等不安全的操作,以保证利润;最后,从政府端来说,政府是非常重视农产品的,在农产品以及食品溯源方面花了很多心思,此外,政府对于振兴乡村、扶贫、保护乡村生态环境等有很多诉求。
事实上,上面三者的诉求是结合在一起的,这是互信的问题,怎样让消费端和种植端互信,消费端相信用高价格一定能买到好的产品,而种植端通过高品质的种植就能卖到好的价格。政府则希望对食品安全进行监管和对地方农特品做保护,发展地方经济对政府来说也是很大的诉求。因此,区块链解决互信问题的特性,能天然地帮助多方之间建立信任关系。
那么,真实的诉求到底是怎样的呢?京东也做了一些调研,通过调研五粮液集团旗下茶叶品牌川红茶叶发现,客户非常希望通过溯源,让消费者看到茶叶的生产、采摘全过程,让消费者买的放心,进而提升自己品牌知名度,提高品牌价值。
从政府端来说,他们对溯源的真实诉求有以下几点:农产品全流程追溯及管理、信息化唯一溯源码、农产品溯源体系打造、溯源检测站点建设。
京源链在设计规划的时候,参考了客户的真实诉求,设计的目标是想在消费者、种植端、政府最关键的三方之间达成互信。
解决方案
区块链在产品中的应用很多,但京东认为农产品的溯源跟其他产品有所不同,大部分产品的溯源就是把各个环节的溯源信息做采集、上链,供消费者查询。从农产品的角度来说,仅仅做信息的采集和展示是不够的,如果要确保农产品是优质的产品,一定要把方案往源头去延伸,延伸到农产品生产端的管控,只有这一环节做好了,才有可能获得可信的溯源信息,同时对农产品最终的品质也会有一定的保障,最终才能实现农产品的品牌增值和品牌化,以此让农民和种植方获得更高的收益。
根据这一原则,京东最终设计出的方案包括底层--区块链技术,企业组网、证书管理、合约管理、监控运维等,保障整体的信息不可篡改,同时将区块链的节点部署到政府部门等多个相关方去;后端服务包括认证管理、过程管控、溯源服务、品牌推广几个部分,从农户、地块的认证,用户与权限管理到种植计划、农事管理、监控预警等方面实现线上管控,溯源服务方面包括模板定制、溯源流程定义、溯源码管理,最后是品牌推广,包括线上售卖、专题推广、扫码统计;前端应用包括管理端:计划下达、产量监控、认证管理,作业端:计划查看、作业记录、监控预警,溯源端:扫码溯源、暗码验真、分享推广;最后形成完整的生态,包括:检测机构、农机IOT设备厂商、农资农药厂商、农事服务厂商、物流服务公司、销售平台渠道、金融保险机构、政府监管部门。
如何使用京源链?
基础资料维护:企业信息实名认证,把农场地块在即时地图上体现出来;
种植计划维护:由农场主等根据产品的生产标准,去维护种植计划,一线作业农民可以通过微信登录”京源链“小程序,查看种植计划;
“京源链“小程序记录农事作业过程:农民可以通过拍照、拍视频等方式将作业信息记录到小程序中;
加工计划将溯源信息写入溯源码:最终作业素材就会形成最终展示的溯源信息,同时在记录中,会采用手机座标等即时技术,确定操作人员是否在地块的电子围栏范围内,以保证信息的可信;
溯源码申请下载:溯源码包括二维码和NFC两种;
溯源码印刷:一开始拿到的溯源码是空的,没有溯源信息,可以通过加工计划,把这一批产品的信息进行关联,统一写到溯源码中;
贴码售卖;
“京鲜购“小程序推广及扫码展示:产品到达消费者手中后,消费者可以通过手机扫码或者贴在NFC的标签上面识别信息,做溯源展示,验证真伪。
创新亮点
给农场主或者监管部门做的管理后台,基于即时地图的模式,可以进行地块和作物管理,包括农场基本信息、地块围栏确权、农作物维护、农作物映射等,首先是一个农业管控系统,其次才是溯源系统。
一线作业人员可以根据“京源链“前端界面的种植计划,按指定时间完成农事作业。作业完成后,平台会自动生成溯源记录,形成给消费者展示的雏形。
消费者通过产品外包装贴的印刷码,查看产品的溯源信息,包括商品信息、原产地信息、生产过程信息等。此外,带涂层的暗码设计可以更好地保证消费者在查看信息时,是否是第一次验证,如果不是,后台也会告知消费者首次验证的时间。
对于茶叶、虫草、燕窝等高附加值的产品,会设置一些NFC等防复制带芯片的码。
带来价值
对地方政府部门:优质农产品品牌打造;区域农产品品牌保护
对农产品地方协会:区域农产品品牌保护;溯源体系技术保障
对农场主:农产品品牌打造;农产品To C 渠道拓展
京源链有专门的推广渠道,从京东集团内部,各个地方引流销售农产品。以京鲜坊为例,通过京源链溯源品质的农产品,可以入驻京东商城【京鲜坊旗舰店】,直接实现电商销售和引流。
价值点汇总:上链数据不可篡改,保证上链数据真实有效;直接触达消费者,提升品牌形象、防止商品窜货,实现商品精细化管理、问题商品快速定责、高效管控风险;降低打假成本,维护各方权益;保品质增卖点,降低企业营销成本;高效响应监管要求,助力品牌信用建设;收集消费者反馈信息,促进产品改进。
未来规划
目标:以溯源体系为抓手,依靠物联网、区块链等技术,进行自然环境的监控,及农事行为的监管,从源头把控农产品优质的基础上,打造农业可信溯源生态。
案例分享:电商进农村 · 某省农特产品电商案例
目标:通过提升区域农特产品品质,打造中高端农产品品牌,通过电商和科技技术,实现农牧民增收。
品牌保护:保护已有的区域农特产品品牌
品牌打造:提升产品形象和价格,助力上行。
直播答疑环节:
1、京源链和市面上溯源产品的优势和不同
杨伦:京源链结合了农业生产端管控系统和区块链技术,从源头认证农户和地块,记录种植管控全过程,从源头提升农场生产管控水平,从生产端管控到可信溯源到优质产品,不仅仅是简单的把溯源信息上传到区块链上做记录和展示,同时背靠京东集团强大的物流和商流基础设施,成为农产品品牌的最佳合作伙伴。
2、区块链在京源链中的应用价值?
杨伦:农产品的种植过程、生产加工、物流配送等全生命周期进行数据上链、交叉验证、审计监控,农户、加工工厂、行业协会、政府部门都可以成为区块链中的验证方,京源链提供中立的技术平台,打造农业行业可信的产品追溯体系。
3、有恶意厂商冒充京源链提供二维码怎么办?
杨伦:京源链将整合京东农业全链条资源,联合各地特色农产品种植基地、农户、行业协会、检测机构、政府机构,打造高品质农业产业生态,助力农业现代化和品牌化,并希望最终成为农产品、食品安全领域的基础性社会服务网络,消费者只要认准这个网络,即可识别出原产地的放心农产品。同时京东会做好京源链品牌和访问入口的宣传和保护工作。
4、最后一个环节,产品加工环节贴预先打印的码是怎么对应到产品的信息上呢?
杨伦:事先打印好的码是空码,并没有对应溯源信息,我们是在最后包装处理的环节,做加工计划,这样就会知道产品是来自哪一个溯源作业、种植计划或者养殖计划,如此一来关联到的计划就会带有溯源信息,再利用扫描枪等工具将之前的空白码激活。
5、京源链怎么收费呢?
杨伦:目前是有两种模式,一是SaaS模式,有些农场主可能想尝试下,我们按年收服务费,在溯源界面做轻度开发;另一种是完全的本地部署,为政府做深度定制,不一定非要用京源链的商标,按照项目定制,收费会相对高一些。
6、京源链的盈利渠道都有哪些呢?
杨伦:系统服务费是其中之一,此外,还会提供整体的方案,结合京东物流等销售上行能力打包形成综合方案,这也是盈利点之一。
7、有些环节现有技术监督不到有盲点、有黑箱。你们是怎么处理的呢?
杨伦:一、在溯源流程中引入第三方;二、引入政府监管部门。
8、农产品上面会贴RFID标签吗?成本农场主能接收吗?
杨伦:京源链的溯源码有二维码和NFC两种,NFC是RFID的其中一个规范,一般茶叶、虫草、燕窝高等附加值的农产品会选择这样的标签,本身这种产品的单价较高,NFC也会给品牌带来增值,使消费者体验更好。
9、关于农产品上二维码的细节问题,会不会存在将优质产品的二维码贴在劣质产品上?区块链真的可以解决信任问题吗?会不会存在上述认为违规操作的问题?
杨伦:这种问题不能杜绝,但绝大部分情况下是不会存在这种问题的,在我们筛选农业企业的时候是有一定标准的,基本上是要有一定的地理标识和品牌,用京源链的初衷就是为了保护自己的品牌,做增值。
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